|
Виноградник на десятки лет
Николая Васильевича Глушкина знают далеко за пределами Бердянска.
Занимаясь виноградарством не один десяток лет, он поддерживает связи со
многими известными виноградарями Украины, России. В свои семьдесят лет
Николай Васильевич не «сошел с дистанции» и
продолжает занимать активную жизненную позицию: участвует в
общественной жизни города, организовывает выставки чудо-ягоды, делится
своим опытом с начинающими виноградарями. С ним можно поговорить о
многом: о славе приазовских виноградников в не таком уж далеком
прошлом, об истории г. Бердянска, которому он отдал 35 лет своей
трудовой деятельности... Не без его участия была спроектирована и
построена дренажная система нижней части города, и в настоящее время
спасающая его от затопления. И все же основная тема нашего разговора
касалась увлечения Николая Васильевича виноградарством.
Пытаясь опередить время, он испытал на своем дачном участке не один
десяток сортов и гибридных форм винограда. Глубоко сожалеет о том, что
15 лет потратил на «шедевры» ООО
«Виноградная элита», однако —
«болезнь есть болезнь»... В настоящее время его
виноградник переживает второе рождение — идет испытание
новочеркасских новинок. И несмотря на то, что среди них уже выделились
гибридные формы, которым подписан приговор, многими гибридами Николай
Васильевич пока доволен. О том, какими будут результаты испытаний, он
обещал поделиться с нашими читателями в ближайшем будущем. В этом же
номере мы предлагаем ознакомиться с опытом Николая Васильевича Глушкина
по ускоренному размножению новых сортов.
Украина — зона сплошного распространения филлоксеры. В
настоящее время защита от филлоксеры во всем мире одна —
выращивание культурных сортов на филлоксероустойчивых подвоях.
Посадив 3-4 сорта подвоев с оптимальными качествами, вы можете
прививать любые сорта винограда и менять их, выводя за 2 года на урожай.
«Прививка в расщеп подземного штамба — это
варварство и дикость», — сказал как-то мне Е.А. Ключиков, и
с его мнением я согласен, так как в итоге получаем обширный некроз
древесины, переходящий в бактериальный рак, и гибель куста.
Прививки парафинированным черенком в зеленый побег подвоя дают
100% приживаемости, но на 2 года исключается плодоношение куста,
значительно отмирает корневая система, 2-3 месяца не получая
ассимилянтов.
Не отработана технология, нет инструмента и приспособлений для оптимальной прививки на косой срез,
когда совмещаются все сосуды и почка развивается уже на 3-й день, к
концу сезона побеги достигают 5-6 м и можно полностью сформировать куст
со всеми плодовыми звеньями.
Прививка клином врасщеп дает очень низкое совмещение сосудов, небольшой прирост и значительный некроз древесины в месте прививки.
Рекламируемый прививочный секатор не обеспечивает надёжного срастания
тканей подвоя и привоя (ткани сминаются в плоскостях среза), процент
приживаемости низкий; из-за сложности качественной дезинфекции режущих
деталей многие места поражаются бактериальным раком.
Основная рекомендация для этих прививок — срезать после
сокодвижения куст на черную головку — не всегда оправдана. Так, в
зоне, зараженной корневой филлоксерой, куст, не получая несколько
месяцев ассимилянтов при активном питании филлоксеры, просто умирает.
Заменяя ежегодно до 25% виноградника новыми сортами, я на протяжении 10
лет не получал более 20% плодоносящих кустов. Работал вхолостую, без
урожая, затрачивая средства на химикаты, воду, ежедневно занимаясь
тяжелым трудом. При этом из десятка новых привитых сортов 3-4
показывали неплохие результаты, а остальные не оправдывали надежд и
опять заменялись. Особенно тяжело с однополыми сортами. 3-4 года
добиваешься на таком сорте качественного опыления, а оказывается, он
«дутый», и приходится опять менять всю структуру
виноградника.
Вынужденно я пришел к методу замены сортов — путем окулировки зеленой почки на зеленый побег,
несколько снижая количество урожая (кисти и ягоды при этом были всегда
высокой кондиции), не допуская травмирования корневой системы, не
создавая очагов заражения бактериальным раком и условий для некроза
древесины.
Техника окулировки хорошо известна. Единственно, что я добавил бы: для
обвязки щитка желательно применять ленту из полиэтилена высокого
давления, используемую в кабельной промышленности; нарезать ее шириной
8-10 мм, так как при ширине 15 мм сложно герметично обмотать почку;
обрезку весной на 2-3 см выше заокулированного глазка производить
только после активного сокодвижения и после часто повторяющихся
весенних заморозков; окулировку производить только вечером и днем в
тихую пасмурную погоду (приживаемость до 100%), утренние окулировки при
жаркой погоде и низкой влажности днем «свариваются», и
процент приживаемости при этом очень низкий; движения воздуха не
допускать, куст на время окулировки ограждать легкой палаткой или
автомобильным чехлом.
Кусты, подлежащие замене новым сортом, должны быть за год подготовлены
к окулировке, а именно: на 40% снизить нагрузку побегами и кистями,
обеспечить рост 3-4 волчковых или порослевых побегов подвоя. Осенью
произвести обрезку, оставив лозу существующего сорта на 60%
плодоношения, а побеги подвоя — на 2-3 качественные почки.
Николай Васильевич ГЛУШКИН
ул. Лиепайская, 17, кв. 31,
г. Бердянск, Запорожской обл. 71112.
Тел. (06153)4-37-68.
"Земля моя кормилица"
№41 2007г.
|
|
|
|
|
|